RE-CREATIV
Bine ati venit.

Re - Creativ este un portal de discutii dedicat tuturor celor pasionati de bricolaj, craft, decupaj, modelaj, tricotaj, croset, bijuterii si tot ce inseamna lucru facut de mana ( handmade).
Va invitam sa va alaturati familiei noastre pentru a vedea ceea ce lucram si pentru a ne impartasi din experienta si pasiunile dvs.

Cu drag, Echipa Re-Creativ.

Idei creative pentru produse handmade


Nu sunteti conectat. Conectati-va sau inregistrati-va

RE-CREATIV » CASA SI GRADINA » CREATIV .... IN BUCATARIE SI CAMARA » Pregatiri pentru camara in mai - iunie

Pregatiri pentru camara in mai - iunie

Mergi la pagina : Înapoi  1, 2, 3, 4

Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator In jos  Mesaj [Pagina 4 din 4]

76 Re: Pregatiri pentru camara in mai - iunie la data de Mier 4 Iun 2014 - 21:25

luminita.predoi


Activ
Activ
Da ? si cum se face?

77 Re: Pregatiri pentru camara in mai - iunie la data de Mier 4 Iun 2014 - 21:26

MNiko

avatar
Admin
Admin
Exact ca ciulamaua de ciperci, doarca pune marar mult ( ceapa calita, apoi marar apoi sosul din faina si lapte)

http://www.mamicreativ.com

78 Re: Pregatiri pentru camara in mai - iunie la data de Mier 4 Iun 2014 - 22:06

Corina

avatar
Admin
Admin
Am pus marara la congelator astazi si mai am de ales. Si cred ca pun si la uscat...
Eu folosec marar la tot ce inseamna ceapa prajita. E una din sursele de fier peste iarna...
Mazarea mea e abia inflorita. Ma omoara decalajul asta de timp intre sud si mine. Vad ca si la Sanda e mai cald ca la mine...

http://www.prima-zi.blogspot.com

79 Re: Pregatiri pentru camara in mai - iunie la data de Mier 4 Iun 2014 - 22:07

MNiko

avatar
Admin
Admin
Din cate stiam patrunjelul este cel mai bocat in fier dintre plantele aromate. Si la noi chiar se mananca mult.

http://www.mamicreativ.com

80 Re: Pregatiri pentru camara in mai - iunie la data de Mier 4 Iun 2014 - 22:27

Corina

avatar
Admin
Admin
Ptrunjelul e o mina de minerale. E bun, cine poate, sa faca o cura de 10 zile de salata de patrunjel cu un pic de ceapa si o rosie. E bun pentru cresterea imunitatii si in ameliorarea bolilor legate de imunitate si detoxifiere. Recomandat si in boli cardiace, astm, de ficat si de rinichi.
Adelina, pentru problemele cu umflatul picioarelor e foarte bun.
Mie nu imi place decat in bors....

http://www.prima-zi.blogspot.com

81 Re: Pregatiri pentru camara in mai - iunie la data de Mier 4 Iun 2014 - 22:49

MNiko

avatar
Admin
Admin
Noi punem in salata, nu mereu, dar vara punem patrunjel proaspat. iar Diana nu mai vrea sa manance cirova daca nu vede patrunjelul.

http://www.mamicreativ.com

82 Re: Pregatiri pentru camara in mai - iunie la data de Joi 5 Iun 2014 - 15:22

sandamurariu

avatar
Ucenic
Ucenic
Vad ca si la Sanda e mai cald ca la mine..

Corina,sa stii ca nu mai e foarte cald,azi ploua si s-a racit.Dar in general la mine sunt mai intarziate culturile decat in sud.Vorbeam cu cineva la telefon si ii spuneam ca la mine s-a innoptat demult,iar in Iasi inca era lumina :0
Am pus si eu marar la uscat,loboda,leustean si vine si randul primei ture de patrunjel.Chiar am facut un mix de leustean,loboda,ceapa verde si le-am pus pe toate la uscat.De acum trebuie strans si musetelul si galbenelele.

83 Re: Pregatiri pentru camara in mai - iunie la data de Joi 5 Iun 2014 - 17:12

dariana

avatar
Activ
Activ
Azi , am cumparat de la piata menta , am spalat-o am sugativat-o in prosop si acum e la uscat ! Cand e gata bine uscata o pun in borcan !
Corina o sa incerc reteta de patrunjel cu ceapa si rosie ! spune se maninca singura sau se poate linga alta leguma ca si o salata sau doar cu paine sau fara !
As vrea o reteta de dulceata de capsuni dar sa nu pun zahar mult , sa ramina rosie si sa nu pun gel fix!

84 Re: Pregatiri pentru camara in mai - iunie la data de Joi 5 Iun 2014 - 18:11

Corina

avatar
Admin
Admin
Dariana, nu are importanta in ce combinatie folosesti salata de patrunjel. Doar sa o mananci.

http://www.prima-zi.blogspot.com

85 Re: Pregatiri pentru camara in mai - iunie la data de Dum 7 Iun 2015 - 13:35

Corina

avatar
Admin
Admin
am inceput campania de siropuri:
- menta
- trandafiri
- salcam
- patlagina
- muguri de brad (macerat)
- muguri de brad cu cimbrisor (macerat)

dulceata:
- de salcam
- de capsuni

compot:
- compot de cirese dulci

http://www.prima-zi.blogspot.com

86 Re: Pregatiri pentru camara in mai - iunie la data de Lun 8 Iun 2015 - 20:54

teo

avatar
Ucenic
Ucenic
Buna seara,Corina ,findca ai adus vorba de siropuri ,am multa MENTA si PATLAGINA,pana acum am aruncat patlagina la compost,dar ma gandesc sa fac sirop ,dar pentru ce este bun?

87 Re: Pregatiri pentru camara in mai - iunie la data de Lun 8 Iun 2015 - 21:01

Adelina

avatar
Moderator global
Moderator global
Siropul de patlagina este foarte util in cazuri de tuse uscata, de raceli, gripe, bronsite sau alte afectiuni respiratorii dar si pentru curatirea sangelui de unele toxine

88 Re: Pregatiri pentru camara in mai - iunie la data de Mar 9 Iun 2015 - 10:36

MNiko

avatar
Admin
Admin
Teo, citeste si aici http://www.mamicreativ.com/t2015-pregatiri-pentru-camara-in-mai-iunie#25846
unde a scris Corina si reteta si pt ce e bun. Noi l-am incercat pe pielea noastra si e perfect. mai ales bunica mea a fost incantata ca pe bunicul nu-l poti face sa ia pastile, dar siropurile ii plac de orice fel si incearca orice idee de leacuri naturale.

Si eu am inceput de luna trecuta sa aglomerez camara ( beciul in cazul meu). E cazul sa trec pe acolo sa reorganizez sectiunea de conserve ca s-au cam amestecet cele de anul aceste cu cele din anii trecuti. Plus ca nu strica macar sters praful.
Anul asta al lasat-o mai incet cu siropurile. Mi-au rajas destule de anul trecut asa ca am sarit peste capsuni9 nici sirop nici dulceata0 si la fel cu trandafirii. Desi dulceata de trandafiri as fi facut dar nu prea le-a mers trandafirilor dat fiind ca am umblat la ei in primavara.
Am facut in schimb miere de papadie( desi cred ca asta am facut in aprilie), sirop de menta, de patlagina si de soc. In mod normal ar urma de visine, dar nicio sansa anul asta ca nu sunt visine. daca reusesc sa adun macar cat sa se sature fetele de mancat atunci pot spune ca sunt norocoasa.

http://www.mamicreativ.com

89 Re: Pregatiri pentru camara in mai - iunie la data de Joi 11 Iun 2015 - 21:05

teo

avatar
Ucenic
Ucenic
Multumesc pentru raspuns,pentru tuse stiam si eu ,dar pentru colesterol nu stiam si am 220, asa ca este bine venit,dar nu m-am uitat la forma frunzei si in ce fel de ceai se pune ,s-au nu conteaza?

90 Re: Pregatiri pentru camara in mai - iunie la data de Joi 11 Iun 2015 - 23:10

Corina

avatar
Admin
Admin
poti face orice combinatii de ceai...

http://www.prima-zi.blogspot.com

91 Re: Pregatiri pentru camara in mai - iunie la data de Dum 21 Iun 2015 - 13:58

Corina

avatar
Admin
Admin
Adaug dulceata de trandafir, compotuld e cirese si dulceata de capsuni pe listele cu conserve. A! si un macerat de pelin in vin pentru bila lenesa....

http://www.prima-zi.blogspot.com

92 Re: Pregatiri pentru camara in mai - iunie la data de Mar 23 Iun 2015 - 9:29

Corina

avatar
Admin
Admin
Azi vreau sa incerc pentru prima data o dulceata de agrise...
A facut cineva?

http://www.prima-zi.blogspot.com

93 Re: Pregatiri pentru camara in mai - iunie la data de Sam 11 Iul 2015 - 11:40

paun cristina

avatar
Ucenic
Ucenic
Corina nu stiam de dovlecelul la borcan.O sa incerc si eu sa fac ca mie imi place tare mult.

94 Re: Pregatiri pentru camara in mai - iunie la data de Sam 11 Iul 2015 - 18:14

Corina

avatar
Admin
Admin
E tare bun... Si mie imi place in mai toate mancaricile :)

http://www.prima-zi.blogspot.com

95 Re: Pregatiri pentru camara in mai - iunie la data de Joi 12 Mai 2016 - 15:59

Corina

avatar
Admin
Admin
Chiar daca am dat startul mai demult la depozitat, abia acum mi-am amintit de topic.
Am bifat papadia si pelinul. Anul asta vremea e capricioasa si saracele plante sunt date peste cap.
Ce nu am scris pe aici si am facut e siropul de toporasi si de liliac. Le-am incercat anul trecut prima data si sunt foarte, foarte aromate si colorate. Am facut putin ca sa pot colora si parfuma serbetul peste an. :)
Salcamul abia incepe sa deschida florile (am spus eu ca sunt intaziata :P) asa ca mai am timp. In schimb e musai sa fac siropuld e menta pentru ca se bea deja multa apa si e cald.

http://www.prima-zi.blogspot.com

96 Re: Pregatiri pentru camara in mai - iunie la data de Vin 13 Mai 2016 - 0:19

dariana

avatar
Activ
Activ
Am gasit retetele voastre si imi place tare mult cit sinteti de harnicute
si eu sint adepta borcanelor si a stocarii in camara
Congelatorul il tin pentru porc, miel si alte carnuri .Si casul si brinza le pun la congelator .Sa aveti spor in tot ce faceti

97 Re: Pregatiri pentru camara in mai - iunie la data de Lun 11 Iul 2016 - 13:36

MNiko

avatar
Admin
Admin
Corina a scris:Interesanta reteta. Cred ca o sa fac si eu.

Dovlecel la borcan

Se curata dovlecelul, se taie cubulete sau se da pe razatoarea mare. Se pune uleiul la incins, se pune dovlecelul pana se inmoaie. Se pune fierbinte in borcane cu putin ulei deasupra (cam de un deget). Si se lasa la racit in pat cald.  E bun la tocana peste iarna si chiar si la salata de vinete. Ii da un gust mai dulce.

Corina, la reteta asta nu pui deloc sare?

http://www.mamicreativ.com

98 Re: Pregatiri pentru camara in mai - iunie la data de Lun 11 Iul 2016 - 14:50

Corina

avatar
Admin
Admin
doar de gust.

http://www.prima-zi.blogspot.com

99 Re: Pregatiri pentru camara in mai - iunie la data de Lun 11 Iul 2016 - 18:54

MNiko

avatar
Admin
Admin
Multumesc.

http://www.mamicreativ.com

Continut sponsorizat


Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator Sus  Mesaj [Pagina 4 din 4]

Mergi la pagina : Înapoi  1, 2, 3, 4

Permisiunile acestui forum:
Nu puteti raspunde la subiectele acestui forum